PESANAN PENAJA BLOG

Followers

Saturday, January 7, 2012

Sambal Bawang Belimbing Hitam Versi Jerantut








Bahan-bahan :
Untuk 2 orang Makan
Bahan-bahan:
1 sudu teh belimbing buluh yang di rebus
10 cili padi @  
5 biji bawang merah di iris
5 biji bawang putih di iris
garam & gula
minyak

Cara:
1. Panaskan minyak masak dalam 3 sudu teh
2, Masukan bawang putih dan bawang merah yang di iris masak sehingga kekuningan 


3. Tumbuk cili padi dengan belimbing rebus
4. Masukan cili padi dan belimbing rebus yang telah di tumbuk ke dalam kuali


5. kacaukan sehingga sebati kesemua bahan tersebut sehingga naik minyak

6. Tambahkan garam sekiranya belum cukup masin semasa merebus belimbing buluh. Tambahkan gula ikut rasa masing-masing.
7.Siap dimasak dan hidangkan bersama nasi.

No comments :